Succulente sauce barbecue unique et originale avec tamarin et piment Chipotle fumé

Chutney comme une luxueuse sauce barbecue ou sauce BBQ délicieuse comme un chutney ?

C'est presque de la confiture ! Imaginez une sauce barbecue sucrée pour bien faire caraméliser les aliments, avec un petit piquant et une saveur fumée naturelle du piment Chipotle.

Sans oublier l'ajout de tamarin, ce fruit qui a un subtil goût sucré et acidulé, le résultat est unique et complètement épatant !

Très bien sur les wraps/fajitas et tout aussi génial comme marinade sur la viande, en particulier l'agneau et le porc, même si perso j'ai fait des brochettes de poulet de dingue avec cette sauce !! j'ai juste caramélisé la viande quelques minutes avant la fin de cuisson. Le résultat est terrible.

Délicieuce avec des Papadums (galette indienne). 

Les personnes qui ont peur du piquant devrait l'essayer, juste de quoi vous faire rougir de plaisir !

Sucre, dattes, piment Chipotle (15%), tamarin (12%), sauce SOJA, gingembre, graines de MOUTARDE, ail, fenougrec, vinaigre, oignon, sel, maïzena et épices. Fabrication artisanale/240g