Carolina Reaper est un des piments les plus forts au monde, certifié par le Guinness World Record, et c'est grâce à lui que cet extrait a un piquant incroyablement élevé, qui est combiné à un goût unique avec ses notes légèrement sucrées et très fruitées. Ne vous inquiétez pas, grâce au compte-gouttes offert, vous pouvez parfaitement manipuler cet extrait, en mettant ne serait-ce qu'une goutte dans votre assiette pour donner une explosion de parfums, de saveurs et d'épices.
Grâce à une extraction mécanique lente et à froid, la saveur et le piquant des variétés utilisées restent inchangés, ce qui permet d'exploiter ce piment liquide de la manière la plus particulière : on peut aromatiser de la bière, du chocolat chaud, des liqueurs, des glaces et des sucreries, des cocktails en plus de l'utilisation normale sur des plats ou des fromages. Le compte-gouttes pratique fourni simplifie son utilisation.
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