Il s'agit d'une sauce au vinaigre avec une tonne de saveur provenant de la mangue, de l'oignon, du citron vert et du jus de citron, de la moutarde, de l'ail et des épices. Plus l'huile saine des avocats.

La mangue et la moutarde donnent à cette sauce un goût tropical, puis l'ail et l'oignon renforcent la saveur pour faire de cette sauce un merveilleux ajout à presque tous les types de nourriture. C'est une merveilleuse marinade pour le grill, à utiliser sur les hot-dogs, les saucisses, les côtelettes de porc, à ajouter à la salade de pommes de terre, aux œufs, poulets grillés et bien plus encore.

La chaleur est longue et ardente grâce aux piments Habanero et Trinidad Scorpion.

Une merveilleuse combinaison de saveurs.