Flocons Piment Bhut Jolokia BIO

bouteille avec environs 10g de bhut jolokia biologique

ATTENTION ! Piment très fort !

Bhut Jolokia piments fantômes Capsicum frutescens x Capsicum chinense hybride

Le piment Bhut Jolokia est d'origine indienne et est cultivé principalement dans la région d'Assham.
Son parfum est doux et son arôme rappelle celui de la vanille.
Le niveau de chaleur oscille autour de 1,05 million de degrés Scoville. Il a remporté pendant plusieurs années, le record du monde de piment : il est présent dans le Livre Guinness des records.

Piment certifié agriculture biologique - Cultivé dans la ferme à piment, récolté et immédiatement nettoyé, lavé, séché et haché en flocons. Le séchage s'effectue dans un séchoir avec un flux d'air de 35/40°C. Selon la réglementation HACCP.

Piment Bhut Jolokia Premium ! Cultivé et récolté de saison et de façon traditionnelle. Gorgé du soleil de l’Italie, ce piment à plus de saveurs et à un taux supérieur de capsaïcine par rapport à la plupart de ceux vendus sur internet. Testez la différence !