BOUTIQUE TRUK KIPIK
PimentSauces FANATIK
piments Naga jolokia
GHOST CON MANGO
7,00 €
Chaleur 7,5/10 - Bonne chaleur en bouche pas excessive et retour fruité de la mangue pour cette sauce au piment Ghost Pepper parfaite pour curry poulet samoussas pomme de terre oeufs et marinade
HOLY GHOST Bu!
6,00 €
Chaleur 6/10 - Une sauce au piment fermenté avec ajout de cannelle, un mélange d'épice et du cacao. Le cacao et le piment se mélangent parfaitement avec les plats à base de haricots rouges comme le Chilli Con Carne et bien entendu les tortillas
A FACTORIA DO LUME Galician's Death
12,00 €
Chaleur 11/10 - Minimum 800 000 Scoville pour ce condensé de piments fermentés Carolina Reaper et Fantasma (Bhut Jolokia). Cette sauce est très épicée, mais elle a un goût incroyable, mais… tout ce que nous aimons fait un peu mal, non ?
A FACTORIA DO LUME Enfer du Galicien
9,00 €
Chaleur 8/10 - Salsa ARREDEMO est une sauce aussi bonne que forte avec du piment Jalapeno rouge grillé, de l'ail mais aussi du redoutable Bhut Jolokia sous le nom Fantasma. Excellente partout !
BRUTALERO Smoked
8,00 €
Chaleur 7/10 - Sauce fumée avec du piment Bhut Jolokia et du piment de jamaïque couleur chocolat. La saveur fumée est présente et la longueur en bouche du piquant est bonne.
SPICY RYE'S Miel Cognac
9,00 €
Chaleur 6/10 - Doux miel sucré infusion cognac avec piment Jolokia et Chipotle - Tuerie en vinaigrette, marinade, glaçage et caramélisation poulet gambas. Superbe en trempette ou en sauté légumes ou nouilles
Crazy Bastard Piment Naga et mangue
7,00 €
Chaleur 6/10 - Cray Bastard toujours au top des sauces pimentées, réussi encore une fois à cuisiner une sauce pleine de saveurs, fruitée sans être sucrée et en maîtrisant le redoutable piment Naga Ghost..Superbe !