Ribasti Llamarada c'est un petit mélange de piments les plus fort au monde. Avec le Carolina Reaper comme protagoniste, elle est complétée par Bhut jolokia, Scorpion Moruga, Habaneros, Cayenne et Chipotle.
T'inquiète pas, ça va bien se passer.
Cette sauce pimentée n'est pas une déclaration de guerre contre nos papilles gustatives. C'est un mélange très audacieux et complexe qui est complété par une combinaison de légumes très séduisants : oignon, tomate, ail, carotte, céleri, persil, vinaigre de pomme et épices aromatiques.
La couleur est un rouge intense mais très naturel. L'arôme est très riche en légumes et n'atomise pas votre nez, au contraire, elle a une odeur douce. La fumée est perceptible.
Le vinaigre est à peine perceptible, il ne contamine donc pas la richesse en nuances donnée par les légumes. Quand on la goûte, elle est très explosive et les piments deviennent les super héros qui envahissent le palais, la langue, les lèvres et la gorge. Du feu et encore du feu !!!!
C'est une de ces sauces avec lesquelles on aime s'enivrer parce qu'on ne peut pas s'empêcher d'en manger. Les personnes tolérantes aux sauces très fortes deviendront dépendantes.
Son goût est exceptionnel par rapport à la puissance des piments utilisés. Une des meilleures sauce pimentée de sa catégorie.
Eau, vinaigre (SULFITE), oignon, carotte, piment Chipotle, pâte de tomate, ail, piment Carolina Reaper, piment Scorpion Moruga, piment Bhut Jolokia, piment De Cayenne, huile d'olive extra vierge,courgettes, CÉLERI, épices, persil, sucre, gomme de xanthane végétale et sel. 125ml
La sauce piquante Séance de Condimaniac. Une sauce artisanale fabriquée en petites quantités, elle tire son nom du puissant piment fantôme (Bhut Jolokia).
