Cette sauce est forte mais n'a pas été préparée pour la puissance démesurée du piment Carolina Reaper. 

Elle a été cuisinée avec juste ce qu'il faut de ce piment extrême pour gérer sa force et faire découvrir son goût sans vous atomiser la bouche.

Elle est très bien équilibrée avec en plus des saveurs de tomates et de carottes.

Excellente sur pizzas, plats de pâtes, chilli con carne, ect.

Puissante mais accessible !