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Chaleur 1/10 - Sauce pas très piquante mais avec un incroyable goût d'ail cuisiné dans de l'huile d'olive avec des herbes. Juste un peu de piment Chipotle. Sauce pour les fans d'ail !

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Description

Sauce Ail VAMPIRE SLAYER

Ici le piquante du piment Chipotle bien qu'un peu présent est secondaire. La saveur du confit d'ail cuisiné dans de l'huile d'olive avec du romarin et des feuilles de laurier est la saveur principale.

La sauce est complexe en goût avec un petit retour d'ail noir et de vinaigre balsamique assez sympathique.

La sauce est tellement addictive qu'elle mériterait une version plus forte en piment... Peut-être un jour qui sait ?

150ml - Confit d'ail (cuisson lente d'ail dans huile d'olive extra vierge avec romarin et feuilles de Laurier), oignon rouge, paprika fumé, piment Chipotle, ail noir, vinaigre de cidre, sucre brun, vinaigre balsamique, vin rouge, gingembre, sel ail noir

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