Sauce Piquante Harissa au piment Baklouti

Sauce artisanale aux épices torréfiées et à la fleur d’oranger

Découvrez une sauce harissa artisanale inspirée des traditions culinaires du Maghreb, élaborée à partir du célèbre piment Baklouti tunisien, reconnu pour son piquant modéré et ses arômes riches.

Cette recette authentique associe la chaleur du cumin grillé, de la coriandre torréfiée et du carvi, harmonieusement équilibrée par un ail délicatement revenu.

La touche raffinée d’eau de fleur d’oranger apporte une dimension florale unique qui distingue cette harissa des recettes classiques.

Polyvalente et savoureuse, cette sauce piquante orientale sublime aussi bien le couscous, les tajines, les viandes grillées, les légumes rôtis ou les marinades d’agneau et de poulet.

Son équilibre entre puissance aromatique et douceur épicée en fait un incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne, de cuisine tunisienne et de recettes riches en saveurs.

Véritable concentré de caractère, cette harissa traditionnelle apporte profondeur, authenticité et gourmandise à toutes vos créations culinaires.

125ml - Piment Baklouti, eau, vinaigre de pomme, piment jalapeño, huile d'olive vierge extra, jus de citron, ail, sel, eau de fleur d'oranger, graines (cumin, coriandre et carvi).