40 grammes ! (ce qui est beaucoup pour l'un des piments les plus extrêmes) de piment Bhut Jolokia haché, séché en flocons.
une vraie bouteille Molotov pour mettre le feu à vos plats !
Le Bhut Jolokia est un piment d'origine indienne cultivé principalement dans la région d'Assham. Malgré sa puissance il est très aromatique et rappelle même la vanille.
Le niveau de chaleur dépasse le million d’unité Scoville. Depuis plusieurs années, il a remporté le record du monde des piments : il est présent dans le Livre Guinness des records.
Piment rouge cultivé à la ferme "La Casetta", récolté et immédiatement nettoyé, lavé et séché. Le séchage s'effectue à l'aide d'un séchoir à courant d'air à 30/35°C. Selon la réglementation HACCP. Recommandé pour ceux qui l'utilisent en quantité ! A utiliser avec précaution car il est extrêmement fort.
Produits 100% Bio. Une qualité supérieur en saveur et en capsaïcine dut au fait qu'il a poussé sous le soleil de l'Italie, récolté à maturité à la bonne saison. Ce n'est pas un piment cultivé de manière industrielle sans jamais voir le soleil. Testez la différence !
