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Crazy Bastard Piment Naga et mangue

Crazy Bastard Piment Naga et mangue

CRAZY BASTARD SAUCE

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Chaleur 6/10 - Cray Bastard toujours au top des sauces pimentées, réussi encore une fois à cuisiner une sauce pleine de saveurs, fruitée sans être sucrée et en maîtrisant le redoutable piment Naga Ghost..Superbe !

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Crazy Bastard Sauce Piment Ghost Pepper & Mango

 
Texte
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Poivrons, oignons, vinaigre de vin blanc, mangues (12%), pommes, piments Bhut Jolokia "Ghost" (7%), limes, huile d'olive, cumin, sel marin

Goût fruité et exotique avec des notes chaleureuses de cumin.

Saveur bien équilibré entre la mangue et le terrible piment fantôme d'Inde.

Bonne chaleur (et longueur) en bouche, tout est bien maîtrisé.. Comme toujours avec CrazyBastard  

Sauce piquante d'inspiration indienne avec piment "Ghost Pepper" et Mangue.

Elle se marie avec une grande majorité de plats à base de riz, de pâtes, poulets, cuisine indienne et asiatique.

Comme toutes les sauces piquantes Crazy Bastard, elle est 100% naturelle et convient aux végétariens et végétaliens ( VEGAN ).