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crèmes de piments

Une crème de piment c'est du piment frais (récolté puis directement lavé) mixé avec un minimum d'huile d'olive extra vierge. Juste ce qu'il faut pour la conservation, pour le goût et l'onctuosité.

Des piments fort, très fort et les piments les plus forts au monde comme le Carolina Reaper et d'autres variétés rares & non officielles encore plus puissantes ! Uniquement chez epicierfou.fr  

Conseil de l'épicier fou : 

Ne choisissez pas une crème de piment uniquement pour sa force pimentée !

 

(L'intensité des piments se mesure en échelle de Scoville SHU)

Repère : les pâtes pimentées des îles, Guadeloupe ou La Réunion par exemple, tournent en moyenne autour des 300.000° Scoville...Ce qui est très très fort pour 9 français sur 10... Soyez vigilant ! 

Leurs saveurs et leurs utilisations culinaires doivent primer dans la recherche des accords !!!

crème de piment Aji Amarillo
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crème de piment Aji Amarillo

Crème de piment Aji Amarillo à l'huile d'olive extra vierge Taggiasca et vinaigre de pomme.

5,50 €

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Crème de piment Jamaïque Scotch Bonnet à l'huile d'olive extra vierge Taggiasca et vinaigre de pomme

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Crème de piment Habanero Blanc 250.000 Scoville huile d'olive extra vierge vinaigre de pomme

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Crème de piment du Brésil Da Neyde avec huile d'olive extra vierge et vinaigre de pomme.

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Crème de piment des Bahamas Bahamian Goat à l'huile d'olive extra vierge Taggiasca et vinaigre de pomme

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Crème de piment Habanero Rouge à l'huile d'olive extra vierge et vinaigre de pomme.

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Crème de piment Habanero Chocolat à l'huile d'olive extra vierge et vinaigre de pomme.

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Crème de piment Fatalii origine Afrique 400.000 Scoville

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crème de piment très forte Jay's Peach Ghost Scorpion à l'huile d'olive extra vierge et vinaigre de pomme.

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crème de piment extrême Naga Morich à l'huile d'olive mono variétale Taggiasca et vinaigre de pomme.

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MAGMA Crème de piment  forte BIO
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MAGMA Crème de piment forte BIO

Magma Sauce forte piments Dorset Naga & Bhut Jolokia BIO

5,90 €

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Lucifer Crème piments Extrêmes BIO
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Lucifer Crème piments Extrêmes BIO

Sauce BIO piments extrêmes mixés huile d'olive - ultra forte LUCIFER

7,00 €

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APOCALYPSE Crème piment extrême BIO

Sauce BIO la plus forte au monde !

7,00 €

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Crème de piment Black Panther Orange à l'huile d'olive extra vierge et vinaigre de pomme. 1,2 million Scoville.

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crème de piment très fort M.A. Wartyx 1,4 million d'unité Scoville. Avec huile d'olive extra vierge Taggiasca et vinaigre de pomme.

5,50 €

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crème de piment extrême Madballz 7 Pot à l'huile d'olive mono-variétale Taggiasca et vinaigre de pomme.

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Crème de piment Big Mustard Mama à l'huile d'olive extra vierge et vinaigre de pomme.

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Crème de piment extrême Trinidad Scorpion Moruga Red à l'huile d'olive Taggiasca et vinaigre de pomme.

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Crème de piment extrême BHUTLAH à l'huile d'olive extra vierge et vinaigre de pomme. 2 millions Scoville

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crème de piment extrême Carolina Reaper à l'huile d'olive extra vierge mono-variétale Taggiasca et vinaigre de pomme.

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crème de piment extrême Butch Taylor Reaper Scorpion à l'huile d'olive extra vierge et vinaigre de pomme.

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Crème de piment extrême Big Black mama à l'huile d'olive extra vierge Taggiasca et vinaigre de pomme.

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crème de piment extrême Borg 9 à l'huile d'olive extra vierge et vinaigre de pomme.

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