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crèmes de piments

Une crème de piment c'est du piment frais (récolté puis directement lavé) mixé avec un minimum d'huile d'olive extra vierge. Juste ce qu'il faut pour la conservation, pour le goût et l'onctuosité.

Des piments fort, très fort et les piments les plus forts au monde comme le Carolina Reaper et d'autres variétés rares & non officielles encore plus puissantes !

Ne choisissez pas une crème de piment uniquement pour sa force pimentée !

Leurs saveurs et leurs utilisations culinaires doivent primer dans la recherche des accords !!!

L'intensité des piments se mesure en échelle de Scoville SHU

Repère : les pâtes pimentées des îles, Guadeloupe ou La Réunion par exemple, tournent en moyenne autour des 300.000° Scoville...Ce qui est très très fort pour 9 français sur 10... Soyez vigilant ! 

Crème de piment douce Trinidad Perfume
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Crème de piment douce Trinidad Perfume

6,00 €

Chaleur 2/10 - Crème de piments légèrement piquante et très parfumée

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Crème de piment Jalapeno
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Crème de piment Jalapeno

6,00 €

Chaleur 3/10 - Piments jalapenos frais mixés avec de l'huile d'olive extra-vierge

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crème de piment Aji Amarillo
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crème de piment Aji Amarillo

5,50 €

Crème de piment Aji Amarillo à l'huile d'olive extra vierge Taggiasca et vinaigre de pomme.

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crème de piment Habanero White
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crème de piment Habanero White

5,50 €

Crème de piment Habanero Blanc 250.000 Scoville huile d'olive extra vierge vinaigre de pomme

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crème de piment Habanero Red
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5,50 €

Crème de piment Habanero Rouge à l'huile d'olive extra vierge et vinaigre de pomme.

Article hors stock
crème de piment Habanero Chocolate
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5,50 €

Crème de piment Habanero Chocolat à l'huile d'olive extra vierge et vinaigre de pomme.

Article hors stock
LUCIFERO Crème piments Extrêmes BIO
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LUCIFERO Crème piments Extrêmes BIO

7,00 €

Chaleur 10/10 - Sauce BIO piments extrêmes mixés huile d'olive - ultra forte LUCIFERO - Une puissance démoniaque avec un goût hors du commun. Une référence !

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APOCALYPSE Crème piment extrême BIO
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APOCALYPSE Crème piment extrême BIO

7,00 €

Chaleur 10/10 - Sauce BIO la plus forte au monde ! Attention, piment Carolina Reaper récolté de Saison, en plein soleil du sud de l'Italie, en biologique. Le taux de capsaicine est sidérant. Supérieur aux sauces industrielles Reaper d'internet.

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MAGMA Crème de piment  forte BIO
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MAGMA Crème de piment forte BIO

6,00 €

Chaleur 8/10 - Magma Sauce forte piments Dorset Naga & Bhut Jolokia BIO

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