Chaleur 5/10 - Sauce inspiration Mole du Mexique avec piment Chipotle et cacao avec un petit boost de force grâce au piment Habanero - Excellente avec poulet rôti, haricots rouges (chili con carne), riz et recettes traditionnelles Mole !
Sauce piquante basée sur la célèbre recette Mole du Mexique, du piment Chipotle, des épices et du cacao ! Elle est aussi cuisinée en collaboration avec la brasserie de bière artisanale NORTH BREWING CO. basée à Leeds qui a produit en même temps une bière Stout spéciale "Mole" qui en fait aussi l'ingrédient de cette sauce atypique.
Cette délicieuse sauce moyennement forte sera parfaite pour arroser vos plats à base de riz, haricots rouge et poulets ! Testez-là avec votre Chili Con Carne et faîtes des expèriences sur d'autres recettes. La subtile saveur fumée du piment Chipotle mélangée avec le cacao apportera une touche originale à vos créations culinaires.
150ml - Vinaigre de vin rouge, sucre, piments Chipotle (10%), Adobo de piments Chipotle, bière Stout (BLÉ, ORGE, GLUTEN), oignon rouge, sirop d'érable, piments Habanero (4%), tomates en grappes, poivre, ail, sucre brun, huile de Colza, poudre de cacao, paprika fumé, sel, cannelle, gomme xanthane végétale.
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