THICCC Sauce

Sauces piquantes faites en petits lots à la main à Leeds

La sauce Thiccc, née lors d'une pandémie mondiale, a commencé dans une petite cuisine en mars 2020.

Ce qui a commencé avec 5 bouteilles de sauces piquantes au piment Scotch Bonnet est devenu une gamme complète comprenant une sauce piquante coréenne, du piment doux à l'ananas, des sauces piquantes au piment fantôme & beaucoup plus.

Thiccc Sauce a fait du chemin et a travaillé avec des noms très respectés dans l'industrie hôtelière, notamment THIS, North Brewery, Bundobust, Little Bao Boy et bien d'autres.

La marque, actuellement dirigée uniquement par le propriétaire et fondateur Luca Rollini, est située dans l'ancienne brasserie historique de Leeds Tetley à Hunslet Leeds avec des plans en cours pour élargir à la fois l'équipe et la production pour travailler avec encore plus de marques (aux côtés de la gamme de base déjà solide).

THICCC Sriracha Sauce

8,50 €

Chaleur 4/10 - Savoureuse sauce Sriracha cuisinée avec des produits frais en tout petits lots. Pas trop forte et son piquant est agréable et présent. Elle est savoureuse & idéale pour burgers maison, frites, poissons, poulets et cuisine asiatique.

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THICCC Impaler Hot Sauce Reaper

12,00 €

Chaleur 9/10 - Piment Reaper pour la chaleur, vinaigre de vin rouge, ail noir, sel rose de l'Himalaya, épices, tomates pour la profondeur. Beaucoup de saveurs et de douleur !

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THICCC Hot Damn Triple Piments Super Forts

12,00 €

Chaleur 10/10 - Une petite bombe de 100ml avec un condensé de trois piments super forts fermentés Trinidad Moruga Scoprion + Naga Bhut Jolokia + Carolina Reaper

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THICCC Seoul Food Korean GOCHUJANG Sauce

9,50 €

Chaleur 5/10 - Sauce piquante typée GOCHUJANG coréen façon Chogochujang (sauce pimentée fermentée aigre-douce) - Délicieuse avec riz, marinades, poulet, crevettes et gambas.

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THICCC Mexican Mole Chocolate Chilli Stout

9,50 €

Chaleur 5/10 - Sauce inspiration Mole du Mexique avec piment Chipotle et cacao avec un petit boost de force grâce au piment Habanero - Excellente avec poulet rôti, haricots rouges (chili con carne), riz et recettes traditionnelles Mole !

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THICCC Dystopia Jalapeno Ananas Tomatillos

9,50 €

Chaleur 4/10 - Grand format 200ml - Sauce piquante type Salsa Verde du Mexique avec des piments Jalapeno, des épices, de l'ananas frais, tomatillo et de la coriandre. Un délice avec la cuisine mexicaine, les grillades poulets & poissons, fromages, ect.

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