Depuis les débuts de HELLFIRE DETROIT les clients demandaient qu'ils fassent des sauces pimentées bien plus forte. Fidèle à leur image de marque et ne voulant faire que des sauces de dégustation haut de gamme, ils ont donc créé de nombreux lots de test comprenant des piments Ghost, Scorpion et Reaper, mais hélas jamais satisfaits des résultats. Bien que ces piments produisent une douleur suprême, leur saveur était tout simplement trop brut. Il fallait donc remédier à cela.

Pour cette sauce Bourbon Habanero Ghost, ils ont commencé par le Habanero (un piment au goût incroyable) et ont  ajouté une base de bourbon (l'alcool est cuit). Ensuite, ils ont  sélectionné des ingrédients pour compléter le tout et le mélange de saveurs. Au final ils ont ajouté des piments fantômes pour faire monter la température. Le résultat fera sourire les têtes brûlées et pleurer les gens normaux... de plaisir.