J's Small Batch Hot Sauce

Sauces Piquantes Artisanales et Décoctions de piments fabrication Californie

Ancien patron de bar, le "Gin Joint" à Washington, J (initial de son prénom Jason) s'amusait à faire pousser des piments dans un petit jardin juste derrière le bar. Petit à petit il a commencé à faire des expériences pimentés pour les boissons et les coktails. Adepte de la mixologie, "J" a dévellopé le concept jusqu'à obtenir ses fameuses décoctions mais aussi d'incroyables sauces piquantes. Ici tout est naturel, pas d'additifs, pas d'ogm.

ONE DROP Carolina Reaper Basilic

12,00 €

Chaleur 10/10 - Marre de la capsaïcine ? Voilà une pure décoction hydro-alcoolique de piment Carolina Reaper & Basilic. Intense à 1 million Scoville, avec des saveurs profondes - Excellente dilution pour la mixologie !

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THE EXORCIST piment fantôme

9,50 €

Chaleur 9/10 - Complètement délicieuse avec du piment très fort Ghost Pepper (Naga Jolokia) de la carotte et un peu de pomme - La sauce n'est quasi pas sucrée et contient très peu de sel !

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BALS-TOMIC Carolina Reaper Vinaigre Balsamique

12,00 €

Chaleur 10/10 - Purée vieillie de Carolina reapers avec vinaigre balsamique. Incroyablement épicée et savoureuse, fan de vinaigre Balsamique c'est pour vous ! Excellente avec la cuisine italienne, mozzarella, parmesan et les barbecues.

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